Ссылки для упрощенного доступа

Курбан-байрам: махачкалинские жертвенные бараны

На Курбан-байрам Махачкале с лихвой хватает своих, дагестанских, баранов. Продажу жертвенных баранов в Махачкале организовали на двух площадках. Хорошего барана можно взять от 10 тыс. рублей. ​Корреспондент "Кавказ.Ралии" побывала на месте продажи и забоя жертвенных животных.
Показать больше

Дагестанские фермеры заявляют, что в состоянии обеспечить своих земляков в республике баранами, нужных для жертвоприношения в мусульманский праздник Курбан-байрам. Поэтому не стали привозить их из соседней Калмыкии, Ставрополя
1

Дагестанские фермеры заявляют, что в состоянии обеспечить своих земляков в республике баранами, нужных для жертвоприношения в мусульманский праздник Курбан-байрам. Поэтому не стали привозить их из соседней Калмыкии, Ставрополя

Ярмарки для продажи жертвенных животных в республике открылись еще 30 августа
2

Ярмарки для продажи жертвенных животных в республике открылись еще 30 августа

По данным дагестанского комитета по ветеринарии, всего в республике 50 мест забоя скота, где будут задействованы более 100 ветеринарных врачей и 20 единиц дезинфекционных установок. В их задачу также входит предубойный клинический осмотр скота и ветеринарно-санитарная экспертиза для установления доброкачественности мяса
3

По данным дагестанского комитета по ветеринарии, всего в республике 50 мест забоя скота, где будут задействованы более 100 ветеринарных врачей и 20 единиц дезинфекционных установок. В их задачу также входит предубойный клинический осмотр скота и ветеринарно-санитарная экспертиза для установления доброкачественности мяса

Средняя цена барана – 5 тысяч рублей. Это все равно, что сдавать его оптом на махачкалинский рынок, говорят фермеры
4

Средняя цена барана – 5 тысяч рублей. Это все равно, что сдавать его оптом на махачкалинский рынок, говорят фермеры

Самые ходовые в Курбан-байрам – это бараны со средним весом, например, в 20 кг. Если весят больше, то люди не хотят: мясо слишком жирное
5

Самые ходовые в Курбан-байрам – это бараны со средним весом, например, в 20 кг. Если весят больше, то люди не хотят: мясо слишком жирное

Считается, что жертвенное животное должно быть абсолютно здоровым
6

Считается, что жертвенное животное должно быть абсолютно здоровым

Крючки для мяса и разделки туш
7

Крючки для мяса и разделки туш

Кое-кого уже принесли в жертву...
8

Кое-кого уже принесли в жертву...

Привезли горных баранов с Лакского района Дагестана
9

Привезли горных баранов с Лакского района Дагестана

​"Лакские" бараны
10

​"Лакские" бараны

Этих горных красавцев курдючной породы предлагают за 10 тыс. рублей, но торговаться можно
11

Этих горных красавцев курдючной породы предлагают за 10 тыс. рублей, но торговаться можно

Уважаемые посетители форума "Кавказ.Реалии", пожалуйста, используйте свой аккаунт в Facebook для участия в дискуссии. Комментарии премодерируются, их появление на сайте может занять некоторое время.

XS
SM
MD
LG