Во Владикавказе есть культовое место, в котором побывал хоть раз, наверное, каждый житель Осетии. Это кафе "Балц". Находится оно в курортной зоне на выезде из города. И, несмотря на свой, не меняющийся с советских времен внешний облик, продолжает оставаться очень популярным.
Культовое владикавказское кафе "Балц"
1
По праздничным дням у входа в кафе можно встретить певицу в нарядном платье. Репертуар разнообразный - от "Бесамемучо" до кавказских традиционных мелодий.
2
Меню здесь нет. В советском стеклянном прилавке можно выбрать закуски - соленые помидоры, капусту, свеклу, соусы и отчищенные от скорлупы варенные яйца. Из напитков придется сделать "сложнейший" выбор - тархун, дюшес или водку.
3
Официантки тоже будто перенеслись из общепита времен СССР, поэтому приветливых улыбок от них дождаться сложно.
4
Выбор в кафе небольшой и неизменный - хинкали, шашлык и горячее (чанах или лывжа). Многие считают, что здесь самые вкусные хинкали и шашлык в городе.
5
Среди посетителей "Балца" много пенсионеров - в гламурные кафе по-соседству их не заманишь. Но не только обладатели скромных кошельков любят эстетику потертых клеенчатых скатертей, тарелок с маркировкой "Общепит" и граненных стаканов - на парковке всегда много дорогих иномарок.
6
Под ногами посетителей крутятся собаки в ожидании подачек.
7
Чулки, носки и тапочки - обслуживать официантов за "летними столиками" становится уже прохладно.
8
Салфетки и стаканы вам здесь никто не принесет, нужно сходить за ними на столик раздачи.
9
Но любые недостатки можно выдержать ради этого...
10
А вокруг не менее культовые места - мотель и "канатка", только остались от них одни руины.